В Павлодарской области прошёл межрегиональный профессиональный конкурс «Bocuse d’Or» среди мастеров производственного обучения
4 декабря на базе Теренкольского аграрно-технического колледжа в рамках плана мероприятий по взаимному сотрудничеству сельских колледжей Павлодарской области на 2025–2027 годы состоялся межрегиональный профессиональный конкурс «Bocuse d’Or» по компетенции «Поварское дело» среди мастеров производственного обучения.
Регламент конкурса был предоставлен участникам в закрытом формате за два дня до начала, а задания состояли из трёх модулей:
Модуль 1 – чечевичный суп;
Модуль 2 – стейк из говядины с жареными овощами;
Модуль 3 – закуска из мини-креветок.
В соревновании приняли участие мастера из 7 колледжей региона, продемонстрировав своё профессиональное мастерство, творческий подход и навыки кулинарного искусства.
Наш образовательный учреждение на конкурсе представила мастер производственного обучения Кошанова Кызылгуль Бахтыбаевна, достойно выступившая среди сильных участников.
По итогам оценки жюри призовые места распределились следующим образом:
1 место – Теренкольский аграрно-технический колледж;
2 место – Иртышский аграрно-технический колледж;
3 место – Железинский аграрно-технический колледж.
Проведение конкурса способствовало укреплению профессионального сотрудничества между колледжами региона и стимулировало дальнейшее развитие кулинарных компетенций. Участники получили возможность обменяться опытом и обсудить перспективы реализации совместных проектов.
лучший по профессии
